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Elle est cueillie à la main et à maturité. Elle est appréciée pour sa chair généreuse et sa texture fine, juteuse et croquante. Sur le plan environnemental cette pomme descend d'une variété ancestrale découverte au Kirghizistan, le berceau originel de la pomme. Elle possède une excellente qualité de conservation, une texture fine, croquante et juteuse.
Elle est cueillie à la main et à maturité. Elle est appréciée pour sa chair généreuse et sa texture fine, juteuse et croquante.
Sur le plan environnemental cette pomme descend d’une variété ancestrale découverte au Kirghizistan, le berceau originel de la pomme. Elle possède une excellente qualité de conservation, une texture fine, croquante et juteuse.
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